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Chèvres sur le terril Chèvres sur le terril
La région des Hauts-de-France possède un important bassin de consommation, des élevages bovins susceptibles de se reconvertir, des possibilités de diversification en vente directe et une disponibilité fourragère qui pourrait devenir un atout face au changement climatique. Crédits : © J. Graf

Des chèvres dans les Hauts-de-France

Historiquement peu présente dans les Hauts-de-France, la chèvre y gagne progressivement du terrain. Avec près de 8 000…

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