« Fromagora, c’est un concours de fromage de chèvre fermier mais aussi un lieu…
Laurent Balmelle est éleveur de chèvres en Ardèche, producteur fermier de picodon AOP et président du concours Fromagora…
Toute l'actualité agricole rattachée à caprin du groupe d'information Réussir
Laurent Balmelle est éleveur de chèvres en Ardèche, producteur fermier de picodon AOP et président du concours Fromagora…
Formulaire à télécharger en bas de l'article et à renvoyer avant le 5 octobre à la DDT de la Creuse.
La chambre d’agriculture de Bretagne vient de livrer les chiffres relatifs à l’agriculture bio pour 2025. Il en ressort une…
Des élèves du lycée agricole de Melle vous racontent leur quotidien et leur formation. Le 1er septembre dernier, ils…
Après la canicule estivale, l’eau et sa gestion ont été au centre des débats de la rentrée syndicale régionale. La FNSEA et…
Après un été marqué par une sécheresse et des températures records, les éleveurs doivent composer avec des prairies…
Après les épisodes de chaleur extrême de juin et juillet, le syndicat des Chevriers de Nouvelle-Aquitaine et…
Avec 70 nouvelles exploitations aidées par la Dotation aux Nouveaux et Jeunes Agriculteurs (DNJA), l’année 2025confirme une…
En Vendée, Camille Planson et Juliette Herbreteau ont testé la nouvelle application mobile des contrôles laitiers caprins.…
Plus compact que le G50, le nouveau gobelet trayeur G60 de DeLaval s’associe aux manchons Clover en forme de trèfle pour…
Le prix du lait de chèvre payé aux producteurs augmente légèrement au deuxième trimestre dans la continuité du début de…
Un nouveau contrat d’appui au projet a été signé entre la filière ovine et la région Centre-Val de Loire. Pour les quatre…
Le prix payé du lait de chèvre est en très légère hausse au premier trimestre 2026, à 956 €/1 000 l en…
En 2025, la consommation bio repart à la hausse, mais le nombre d’élevages caprins engagés recule pour la première fois.…
Un arrêté vient d'être pris pour prévenir les abattages clandestins et les transports non conformes aux règles de bien-être…
L’interprofession de la viande caprine rejette le projet de loi européen visant à restreindre les conditions de transport…
Les abattages australiens de caprins ont atteint des records en 2025, ce qui s’est traduit par un bond des exportations,…
Il n’y a plus que deux abattoirs de chevreaux en France, ce qui ne permet plus à FranceAgriMer de publier la cotation…
Les prix du chevreau vifs ont entamé leur baisse saisonnière après avoir atteint des niveaux élevés à Pâques. La…
L'année 2026 avait plutôt bien commencé pour la filière laitière caprine, affichant une hausse de 6 % de la collecte par…
La demande des ménages en fromage de chèvre résiste, mais la collecte s’est tassée en 2025. Sur le début 2026, la tendance…
La filière caprine fait feu de tout bois pour obtenir une revalorisation du prix du lait auprès de l’aval. C’est une…
La collecte de lait de chèvre pourrait se stabiliser cette année si le second semestre tient ses promesses, car la qualité…
Le 23 août prochain, les éleveurs de chèvres du Périgord tentent un défi gourmand : réunir plus de 300 fromages…
En 2006, le premier salon international caprin ouvrait ses portes à Niort. Vingt ans plus tard, le comité d’organisation a…
L’interprofession caprine de Nouvelle-Aquitaine (ANICAP NA) a mis le salariat en lumière lors de son assemblée générale du…
Pour Alice Mulle et Antonin Michaud-Soret, qui ont repris la ferme familiale à la suite des parents d’Antonin, leur système…