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L'Australie développe ses envois de viande caprine Crédits : © Généré par IA

conteneur avec drapeau australien — L'Australie développe ses envois de viande caprine Crédits : © Généré par IA

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Les prix du chevreau vif ne sont plus publiés par FranceAgriMer depuis le mois d'avril Crédits : © Loire-Atlantique agricole

Jeunes chèvres, en élevage — Les prix du chevreau vif ne sont plus publiés par FranceAgriMer depuis le mois d'avril Crédits : © Loire-Atlantique agricole

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Plusieurs éleveurs et éleveuses du Luberon s'associent pour créer une structure d'abattage semi-mobile pour leurs ovins et caprins Crédits : © Aurélie Payan

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Sur le premier semestre 2024, plusieurs abattoirs ont dû fermer leurs portes et on a observé un mouvement de consolidation dans les boucheries. Crédits : © Virginie Pinson

Quartiers de viande à l'abattoir — Sur le premier semestre 2024, plusieurs abattoirs ont dû fermer leurs portes et on a observé un mouvement de consolidation dans les boucheries. Crédits : © Virginie Pinson

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