Organisation de producteurs : « Nous avons un deuxième acheteur pour notre…
OPLGO, une organisation de producteurs qui ne négociait jusqu’ici qu’avec Lactalis, a signé un accord-cadre pour…
Carbone
Toute l'actualité agricole rattachée à carbone du groupe d'information Réussir
Actualités
Nouvelle-Aquitaine : un an après son lancement, la filière cacahuète passe de…
Un an après son lancement, la filière cacahuète poursuit son développement dans le Sud-ouest avec 15 agriculteurs qui…
SPACE 2026 : notre sélection d’innovations pour l’élevage de volailles
Du projet de recherche aux applications mobiles, les exposants du SPACE 2026 présentent leurs nouveautés autour des…
Sécheresse/canicules : des stigmates discrets dans les forêts du Cantal...…
L’été sec et caniculaire n’a pas encore livré tous ses effets sur les forêts cantaliennes. Si les signes de stress restent…
Passer du constat à l’action
Après la canicule estivale, l’eau et sa gestion ont été au centre des débats de la rentrée syndicale régionale. La FNSEA et…
Produire
Gains économiques et réduction d’empreinte carbone vont de pair pour plus de…
Après trois ans de projet Agri Bas Carbone, le GIE élevages Bretagne a présenté lors du Space les réductions potentielles…
Pourquoi la polyculture-élevage est intéressante ?
Pierre Mischler et Guillaume Mathieu de l’Institut de l’élevage résument l’intérêt de coupler l’élevage et les cultures…
Utiliser l'effet albédo contre le changement climatique
Depuis 2020, le Centre Interrégional d’Information et de Recherche en Production Ovine (CIIRPO) participe avec six autres…
Agriculture de conservation : « Le centre de notre réflexion est d’avoir une…
Depuis plus de trente ans, Alfred Gässler, formateur et agriculteur, expérimente les techniques de conservation des sols…
S'équiper
Astuce de vigneron bordelais : « J’ai réalisé un combiné d’entretien du sol…
Frédéric Lahaye, viticulteur girondin, a jumelé des lames interceps et une tondeuse interrang. Voici comment réaliser le…
Comment choisir son tracteur vigneron ?
Le choix d'un tracteur viticole ne s'improvise pas. Entre la configuration du vignoble, la largeur des interrangs et les…
Travail du sol ultrasuperficiel : la montée en puissance des outils combinés
Face aux impératifs de préservation de la structure du sol, le travail ultrasuperficiel s’impose comme une réponse…
Ivan Broncard, changer sans renier
Apiculteur à Toulon avec son épouse Nicola, Ivan Broncard est un grand transhumant qui questionne ses pratiques tout en…
Vendre et gérer
LPM : cap sur la productivité et la valorisation des filières
La coopérative Les Producteurs de la Marche (LPM) a tenu son assemblée générale le 26 juin dernier à Le Grand-Bourg.
Brésil : de plus en plus de bovins engraissés en feedlots
Pour accélérer l’engraissement des bovins traditionnellement conduits à l’herbe, de plus en plus d’animaux sont conduits en…
Pac et Réglementation
Prix des engrais et MACF : que propose le Parlement européen à la place de la…
Le Parlement européen a rejeté, le 15 septembre en plénière, la clause de sauvegarde pour les engrais proposée pour le…
Bleu d’Auvergne, l’AOP qui voit la vie en rose
À l’heure où les fromages d’appellation cherchent un nouveau souffle, le bleu d’Auvergne tire son épingle du jeu. Derrière…
La FDSEA et les JA ont convaincu le préfet de l’intérêt des réserves d’eau…
En visite à Quézac, le préfet du Cantal s’est dit favorable aux réserves d’eau, devant l’installation d’une exploitation…
Une agriculture déstabilisée par des « polycrises et des permacrises » mondiales
La session estivale de la Chambre d'agriculture a pris de la hauteur en abordant le contexte international sous tension et…
Marché Bétail/Viande
Viande ovine : l’Australie et la Nouvelle-Zélande en retrait sur le marché…
L’Océanie est le poids lourd du marché mondial de la viande ovine. Or l’Australie s’attend à une baisse conjoncturelle de…
Avec une taxe carbone à 201 €/t, la consommation de viande serait divisée par…
Une étude modélise l’impact de la mise en place d’une taxe carbone sur l’alimentation, en se basant sur des données…
Transport des porcs : une nouvelle loi qui pourrait coûter 107 millions…
Une possible évolution de la législation du transport ne garantira pas forcément le bien-être des porcs. C’est ce que…
Marché Volaille/Oeufs
Œufs : que sont les « cage-free credits » qui permettent à Lagardère Travel…
Lagardère Travel Retail est la première entreprise au monde à utiliser un système de crédits hors cage pour réussir sa…
Tension sur les œufs : « les projets de substitution deviennent une priorité…
Il n’y a pas que dans les rayons des GMS que le manque d’œufs perturbe les habitudes. Les industriels de l’agroalimentaire,…
Coquilles d’œufs : « nous créons de la valeur sur ce qui n’était qu’un déchet…
Circul’egg, l’entreprise qui veut valoriser les coquilles d’œufs en proposant du carbonate de calcium biosourcé et recyclé…
Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative…
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs, certains…
Marché Produits laitiers
Consommation et débouchés
PME+ : « Le label insuffle de la croissance en grande distribution »
Les marques labellisées PME+ ont été un levier notable de croissance dans les rayons de la grande distribution en 2023,…
Les préoccupations environnementales sur l'alimentation ont reculé, mais à…
Le lien entre environnement et consommation a montré plusieurs évolutions entre 2021 et 2023.
Et si l’avenir des protéines végétales résidait dans les algues ?
Le sourcing d’ingrédients à partir d’algues offre une panoplie de goûts et de textures innovantes, et ce, d’autant plus…
Agronomie
Rétention hydrique : texture et matière organique, le duo gagnant
La matière organique ne stocke pas l’eau comme une éponge. Elle fait mieux : elle est au cœur de la biologie, la…
Stress hydrique : l'objectif "sol éponge" ou la bataille de l'infiltration
Le stress hydrique coûte entre 6 et 15 % de rendement aux grandes cultures mondiales. Pourtant, le premier réservoir…
Lumière et énergie solaire : des intrants trop sous-estimés
L’activité agricole peut se résumer à la gestion de capteurs verts d’énergie du soleil : la photosynthèse. À ce titre,…
Recherche
Elevage : Le pastoralisme au coeur de la résilience hydrique
L’élevage est consommateur d’eau, une idée reçue ? De la Patagonie au Maroc, ce tour du monde révèle une réalité…
Comment les matières organiques des sols se forment, se stabilisent et sont…
Nous croyions savoir déjà beaucoup sur la composition et le devenir des matières organiques des sols. Le terme d’humus par…
Fertilisation azotée en ACS : un volant d’autofertilité en maïs grain et…
Les légumineuses présentes dans la rotation enrichissent le sol en azote, au bénéfice des cultures suivantes. Lorsqu’en…
Biodiversité
La nématofaune, copilote de la fertilité biologique des sols
Véritable miroir de la microchaîne alimentaire des sols, l’analyse des communautés de nématodes offre désormais…
Analyses quotidiennes
Marché des oléagineux des 22 et 25 mai 2026 – Le prix du colza FOB Moselle…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 21 et le 25 mai 2026, expliquée par La Dépêche Le Petit…
Marché des céréales du 18 mai 2026 – Retour d’une forte volatilité sur les…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 15 et le 18 mai 2026, expliquée par La Dépêche Le Petit…
Marché des oléagineux du 24 février 2026 - Le prix du colza se maintient…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 23 et le 24 février 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…
Marché des céréales du 24 février 2026 - Les cours des céréales sur les…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 23 et le 24 février 2026, expliquée par La Dépêche-Le…
Marchés bio
La demande s’accentue pour les produits des grains destinés à la substitution…
Valorex Food est maintenant bien installé sur le marché des ingrédients en boulangerie-viennoiserie-pâtisserie à…
Bio : comment la flambée des prix du café réveille le marché des céréales…
La torréfaction de céréales pour le débouché des substituts de café représente une quarantaine de tonnes par an en France,…
Contenu partenaire
Carburant : « On baisse de 5 à 10 % la consommation de GNR grâce à notre…
Alors que le coût des carburants flambe et que les normes antipollution se durcissent, la société Green&Safe propose un…
Les innovations Sanders pour accompagner la décarbonation des élevages de…
S'inscrivant dans la démarche de l’interprofession Inaporc de réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 25%, Sanders…
Décarbonation de la filière porcine : Sanders a des solutions
Sanders s’engage pour la décarbonation de l’élevage porcin. La filière porcine française fait face à un défi majeur :…
Sport
Cité du Rugby : l'avenir de l'ASM en Auvergne
La "Cité du rugby", nouveau projet d’envergure de l'ASM, dévoilé par le Président du club Jean-Claude Pats en Février 2025,…
Archives
La FNSEA 03 en action sur les défis de l’agriculture
Gilles Cabart, vice-président de la FNSEA 03, responsable de la section grandes cultures et membre associé à la Chambre…
Activité biologique et flux de fertilité : un compartiment qu’il faut intégrer…
Aujourd’hui, l’activité biologique des sols s’est trouvée mise en avant, à tel point qu’elle peut devenir une forme de…
Analyse RMN-1H du miel : de nouvelles perspectives ?
La lutte contre l’adultération des miels demeure un enjeu majeur et les méthodes d’analyse évoluent. Si la RMN‑¹H s’est…
Coûts en hausse : les syndicats agricoles réclament des actes
La FNSEA et les Jeunes Agriculteurs de l’Allier, accompagnés du SEMA, ont rencontré le préfet de l’Allier, Christophe Noël…