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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Trois points sur la santé économique de la filière viande
15 mai 2024
Les Marches
La filière viande française fait face à plusieurs difficultés économiques depuis l’année 2022.
Les cours du blé, de l’orge et du maïs reculent malgré des craintes concernant l’offre russe
29 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 27 et 28 mars 2023, expliquée…
Produits tripiers : à qui Interbev destine sa nouvelle campagne de communication ?
29 mars 2023
Les Marches
Avec leur nouveau slogan « Osez cuisiner raisonné », les produits tripiers bénéficient d’une…
Le prix du poulet ferme sur le marché mondial, sauf au Brésil
29 mars 2023
Les Marches
Le cours du poulet de chair progresse dans l’Union européenne et aux Etats-Unis mais affiche un léger repli…
Viande bovine : quelle concurrence pour la France à l’export ?
29 mars 2023
Les Marches
L’Italie, l’Allemagne, la Grèce sont des partenaires privilégiés de la France pour les exportations de viande…
Les œufs plein air restent plébiscités par les ménages
29 mars 2023
Les Marches
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
Courtiers de marchandises (FFSCM) – « Augmenter les frais de courtages quand c’est possible »
28 mars 2023
La Depeche
A l'occasion de l'assemblée générale de la Fédération française des syndicats de courtiers de marchandises (…
Le Graphe - Le solde commercial français des produits du porc redevient négatif en valeur en 2022
28 mars 2023
Porc
La différence de valeur entre les exportations et les importations de produits du porc est redevenue négative…
Qui est Nicolas Calo, le futur directeur général de l'Ania ?
28 mars 2023
Les Marches
A compter de mai 2023, Nicolas Calo sera directeur général de l'Ania. Il succède à Mickaël Nogal parti en…
Affichage environnemental : un simulateur mis en ligne pour tester la méthode de calcul
28 mars 2023
Les Marches
Berangère Couillard, secrétaire d’Etat à la transition écologique, a présenté le 27 mars le projet de méthode…
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
28 mars 2023
Les Marches
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Nitrites : l’État dévoile un plan d’action pour diminuer leur teneur dans les charcuteries
28 mars 2023
Les Marches
Les ministères de la santé et de l’agriculture ont appelé les industriels charcutiers à diminuer les teneurs…
Les ETI, oubliées du Pacte de solidarité commerciale, selon l’Adepale
28 mars 2023
Les Marches
L’association défendant les PME et ETI de l’agroalimentaire salue l’effet positif du Pacte de solidarité…
Prix des oléagineux - Les cours du colza poursuivent leur rebond, dans le sillage du complexe oléagineux
28 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 24 et 27 mars 2023, expliquée…
Prix des céréales - Les tensions dans la zone mer noire font monter les cours du blé, de l'orge et du maïs
28 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 24 et le 27 mars 2023, expliquée…
La hausse des prix du porc est difficile à répercuter pour les grossistes
28 mars 2023
Les Marches
À Rungis, les grossistes ne répercutent que partiellement la hausse du prix du porc à Plérin.
Pourquoi les publicités pour la viande pourraient être moins drôles ?
28 mars 2023
Les Marches
Le Jury de déontologie publicitaire reconnait qu’une publicité pour la Crispy Box de KFC, qui met en scène un…
Groupe Aoste : en quoi la saucisse Cochonou La Courbe monte en gamme ?
27 mars 2023
Les Marches
Le groupe Aoste a mis en place une expérimentation sur sa saucisse traditionnelle courbée Cochonou qui passe…
Viande bovine : La Blonde d’Aquitaine va se faire apprécier
27 mars 2023
Les Marches
La race à viande Blonde d’Aquitaine bénéficie de 3 ans supplémentaires de promotion en France et en Italie.…
Restauration : Midi et Demi trace son sillon
27 mars 2023
Les Marches
La société de restauration d’entreprise nantaise a remporté trois gros marchés en quelques mois.
Prix des oléagineux - Net rebond des cours du colza, à la suite des déclarations russes
27 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 mars 2023, expliquée…
Prix des céréales - Les décisions de la Russie animent le marché du blé, en nette hausse comme celui du maïs
27 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 mars 2023, expliquée…
Cavac investit 5,2 millions d’euros dans les légumes secs
27 mars 2023
Les Marches
La coopérative vendéenne a inauguré un nouvel atelier de conditionnement de 2 300 m², destiné au…
États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?
27 mars 2023
Les Marches
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Les ruptures en rayon irritent les consommateurs
27 mars 2023
Les Marches
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur…
Nitrite dans la charcuterie : l’État attaqué pour inaction
24 mars 2023
Les Marches
Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites…
Porc : Culture Viande salue la revalorisation du porc castré du MPB
24 mars 2023
Les Marches
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton,…
La production porcine européenne doit devenir plus durable selon la Commission
24 mars 2023
Les Marches
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production…
Eureden : plus de visibilité en lait et viande bovine
24 mars 2023
Les Marches
Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de…
La loi Descrozaille est approuvée, qu’est-ce que ça change ?
24 mars 2023
Les Marches
Après avoir été validée par le Sénat, la loi Descrozaille, Egalim 3, a été approuvée par l’Assemblée…
Prix des oléagineux - Rebond des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
24 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et 23 mars 2023, expliquée…
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