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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Tensions commerciales sur le marché de l’œuf
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 21 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Prix des oléagineux - Rebond significatif des cours du colza, dans le sillage du canola, du soja et de l'huile de palme
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et 21 novembre 2023,…
Prix des céréales - Légère hausse des cours du blé, de l'orge et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 20 et le 21 novembre 2023,…
« La filière œuf a un très bel avenir » assure le président de l’interprofession
Volailles
Yves Marie Beaudet, le président de l’interprofession de l’œuf, envisage avec confiance le rebond de la…
Petite hausse des abattages de volailles en Allemagne
Les Marches
En volaille, l’activité d’abattage a légèrement progressé sur un an en Allemagne.
Energie et biomasse - L’élevage d’insectes pousse la porte des marchés
La Depeche
Bien qu’il valorise de son côté des sources qui trouvaient des usages en nutrition animale, le secteur des…
Viandes et produits tripiers : recrutement original pour Atelier H
Les Marches
La PME alsacienne Atelier H propose aux chercheurs d’emploi des rencontres « sous le sapin ». Avec…
Prix des oléagineux - La hausse de l'euro face au dollar continue de peser sur les cours du colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 17 et 20 novembre 2023,…
Prix des céréales - Les cours du blé en général et du maïs européen plutôt en baisse
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 20 novembre 2023,…
3 leviers face à la baisse des assortiments en magasins
Les Marches
Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes…
12 Geiq mobilisés pour l’emploi dans l’agroalimentaire
Les Marches
Alors que près de 10 000 emplois sont encore vacants dans l’industrie agroalimentaire, les Geiq, des…
Davantage d’agneau sur le marché mondial en 2024
Les Marches
Nouvelle-Zélande et Australie pourraient être plus présentes sur le marché mondial de l'agneau en 2024.
Qu'est-ce que le nouveau label alimentaire, 100 % valeurs du Sud ?
Les Marches
Pour soutenir la production locale, l’Association régionale des industries alimentaires (ARIA) de la région…
La croissance ralentit en restauration
Les Marches
Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que…
Prix des céréales - Des marchés du blé et du maïs contrastés entre Europe et Etats-Unis
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 16 et le 17 novembre 2023,…
Prix des oléagineux - Légère régression des cours du colza, dans le sillage du canola canadien, du soja états-unien et de l'huile de palme malaisienne
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 16 et 17 novembre 2023,…
Quels produits alimentaires l’Europe va-t-elle promouvoir en 2024
Les Marches
L’an prochain, l’Union européenne va consacrer près de 186 millions d’euros à la promotion de ses produits…
Les achats de charcuterie résistent à l’inflation
Les Marches
En charcuterie, les achats des ménages accusent un léger repli sauf en aide culinaire et en rillette fraîche…
L’Italie ne veut pas de viande artificielle
Les Marches
Le gouvernement italien interdit la production de viande cellulaire, ou viande cultivée en laboratoire.
Grippe aviaire : Des canards reproducteurs vaccinés
Volailles
Les sélectionneurs Grimaud Frères et Orvia ont décidé de vacciner une partie de leurs canards reproducteurs…
Un marché européen de l’œuf inquiet de la grippe aviaire
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 17 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Quels prix des bovins aux enchères de Capel Bovidoc
Les Marches
Les abatteurs et bouchers ont fait honneur à la 3e édition des enchères d’animaux de boucherie par Capel et…
Export pour tous : ce que le public a aimé
Les Marches
L’Ania et La Coopération Agricole ont organisé une journée d’échanges « Export pour tous » à Paris…
Appel à « renforcer le rayonnement de la gastronomie française »
Les Marches
Un Appel à manifestation d’intérêt est lancé par Olivia Grégoire pour soutenir les initiatives locales…
Prix des oléagineux - Recul des cours du colza, dans le sillage du soja états-unien
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 15 et 16 novembre 2023,…
Prix des céréales - Les chiffres du CIC et la parité euro-dollar pèsent sur les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 15 et le 16 novembre 2023,…
Achats de viande : le bœuf surgelé seul gagnant de l’année
Les Marches
Le bilan des achats des ménages de viande de boucherie pour leur consommation à domicile est négatif, seul le…
Les cas de salmonelles saturent les industries de l’œuf
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 16 novembre 2023, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
En porc, l'offre manque de fluidité 
Les Marches
L'offre de porc n’est pas fluide sur le marché Français. En Allemagne, le marché est plus équilibré. 
Yumgo veut lever 3 à 5 millions d’euros en 2024
Les Marches
La start-up parisienne a réussi à conquérir le Japon et l’Europe avec sa solution de substitut végétal à l’…
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