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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Pourquoi le prix du beurre pourrait rester ferme dans l’UE
28 mars 2024
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Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Viande bovine : La Blonde d’Aquitaine va se faire apprécier
27 mars 2023
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La race à viande Blonde d’Aquitaine bénéficie de 3 ans supplémentaires de promotion en France et en Italie.…
Restauration : Midi et Demi trace son sillon
27 mars 2023
Les Marches
La société de restauration d’entreprise nantaise a remporté trois gros marchés en quelques mois.
Prix des oléagineux - Net rebond des cours du colza, à la suite des déclarations russes
27 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 mars 2023, expliquée…
Prix des céréales - Les décisions de la Russie animent le marché du blé, en nette hausse comme celui du maïs
27 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 mars 2023, expliquée…
Cavac investit 5,2 millions d’euros dans les légumes secs
27 mars 2023
Les Marches
La coopérative vendéenne a inauguré un nouvel atelier de conditionnement de 2 300 m², destiné au…
États-Unis : quel impact de la grippe aviaire sur la production d’œufs ?
27 mars 2023
Les Marches
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Les ruptures en rayon irritent les consommateurs
27 mars 2023
Les Marches
Après une année 2022 marquée par les pénuries alimentaires, un sondage fait le bilan sur les conséquences sur…
Nitrite dans la charcuterie : l’État attaqué pour inaction
24 mars 2023
Les Marches
Un cabinet d’avocat lance une procédure contre l’état pour son inaction à réduire l’utilisation de nitrites…
Porc : Culture Viande salue la revalorisation du porc castré du MPB
24 mars 2023
Les Marches
Le porc castré sous anesthésie a été revalorisé de 0,03 euro le kilo par le Marché du porc breton,…
La production porcine européenne doit devenir plus durable selon la Commission
24 mars 2023
Les Marches
Janusz Wojciechowski, commissaire à l'agriculture, a salué le travail du groupe réflexion sur la production…
Eureden : plus de visibilité en lait et viande bovine
24 mars 2023
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Ce jeudi 23 mars les sections Lait et Viande bovine de la coopérative Eureden ont constaté des baisses de…
La loi Descrozaille est approuvée, qu’est-ce que ça change ?
24 mars 2023
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Après avoir été validée par le Sénat, la loi Descrozaille, Egalim 3, a été approuvée par l’Assemblée…
Prix des oléagineux - Rebond des cours du colza, dans le sillage du canola canadien
24 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 22 et 23 mars 2023, expliquée…
Prix des céréales - Retrait des cours du blé, de l'orge et du maïs sous le poids de la concurrence de l'offre mer Noire
24 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 22 et le 23 mars 2023, expliquée…
Viande bovine : fin de l’embargo chinois sur le Brésil
24 mars 2023
Les Marches
La Chine a levé au bout d’un mois l’embargo sur les importations de viande du Brésil.
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
24 mars 2023
Les Marches
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La…
Le prix du porc français à un palier
24 mars 2023
Les Marches
Les prix du porc se stabilisent en France et au sud de l’Europe mais renouent avec la hausse au Nord.
Céréales et oléoprotéagineux bio - Des prix orientés à la baisse, avec des exceptions
23 mars 2023
La Depeche
Les affaires sur le marché bio français s'effectuent au compte-goutte, en ce début de printemps.
Sodebo : cette innovation va ravir les consommateurs de salades
23 mars 2023
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Afin de redynamiser le marché des salades, Sodebo va lancer une fourchette comestible pour renforcer la…
Lactalis : les laits Lactel gardent leur leadership
23 mars 2023
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En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le…
Combien d’animaux vendus sur les marchés aux bestiaux en 2022 ?
23 mars 2023
Les Marches
La FMBV publie le bilan de l’année 2022, avec des apports en légère baisse mais une bonne dynamique du nombre…
L'UE veut lutter contre le greenwashing, pourquoi c'est compliqué pour l'alimentaire
23 mars 2023
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La Commission européenne souhaite encadrer les labels environnementaux sur les produits de grande…
La percée des supermarchés sur la pause du midi
23 mars 2023
Les Marches
Avec l’inflation, les travailleurs se détournent des restaurants au profit des supermarchés dont les ventes…
Prix des oléagineux - Nouveau décrochage des cours du colza, sur fond de ventes techniques sur le contrat soja états-unien
23 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 21 et 22 mars 2023, expliquée…
Prix des céréales - Poursuite de la baisse des cours, sous le poids de la parité euro-dollar
23 mars 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 21 et le 22 mars 2023, expliquée…
Grippe aviaire : le foie gras n’est pas sorti d’affaire
23 mars 2023
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Il faudrait que l’élevage de canards gras remonte en 2023 de 20 à 25% pour assurer une mise en marché…
Lait : pourquoi la Rabobank est prudente dans ses prévisions
23 mars 2023
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Les analystes de la banque néerlandaises revoient à la baisse leurs prévisions pour la croissance mondiale de…
Les prix des gros bovins continuent de monter
23 mars 2023
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Même si les abattoirs se plaignent d’un manque de dynamisme commercial, la rareté de l’offre continue d’…
Moins de bœuf en Irlande en 2023
23 mars 2023
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Alors que l’Irlande a fortement développé ses exportations de viande bovine en 2022, son offre est attendue…
Porc : le CRP appelle au respect des cotations du Marché du Porc Breton
22 mars 2023
Les Marches
Le CRP s’indigne du non-respect des cotations de la part d’un des acteurs de la filière. En parallèle, la FNP…
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