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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Porc, boeuf, volaille : comment va évoluer la production de l'UE en 2024 ?
Les Marches
La Commission européenne se montre très prudente dans ses prévisions sur la production de viande et de…
Face à la baisse de la collecte, l’industrie laitière doit être « proactive », enjoint la Rabobank
Les Marches
Dans son dernier rapport, la Rabobank estime que la collecte laitière de l’UE pourrait baisser rapidement et…
Pour la Pentecôte, les prix du veau n’atteignent pas les records de 2023
Les Marches
A une semaine de la Pentecôte, les prix des veaux de boucherie s’effritent doucement depuis plusieurs…
Les prix des œufs baissent dans une semaine perturbée
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 10 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 10 mai 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Inondations au Brésil : quel impact sur l’agriculture du géant mondial ?
Les Marches
Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les…
Crise du bio : moins de volailles mises en place
Les Marches
Les mises en place de volailles bio sont toujours en dessous des niveaux de 2022.
Jeux olympiques 2024 : combien de produits laitiers va fournir Danone
Les Marches
Danone fait partie des fournisseurs du village olympique Paris 2024 et un tiers des repas distribués…
Le soleil freine la baisse des prix du porc
Les Marches
Si la cotation du porc a encore baissé à Plérin, le recul est plus mesuré cette séance.
Les prix du sucre sous les effets contraires du Brésil et de la Thaïlande
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
3 solutions pour la résilience alimentaire
Les Marches
Le CNRA (Conseil national pour la résilience alimentaire) compte 150 membres. Il a présenté lors d'un…
Volaille : qu’est-ce que les ménages ont acheté début 2024
Les Marches
Les achats des ménages ont progressé en volaille en cumul sur janvier-février 2024.
La filière foie gras se remplume
Volailles
Le secteur du foie gras retrouve l’optimisme avec le retour d’une offre sanitairement maîtrisée et la montée…
Comment ont évolué les abattages d'animaux de boucherie au premier trimestre ?
Les Marches
Les abattages de bovins et de porcins ont reculé au premier trimestre par rapport à la moyenne de la même…
L'Algérie et la sécheresse en Russie font monter les prix du blé tendre
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Les inondations au Brésil tirent les prix du soja
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Qui va reprendre Metex ? Avril en réflexion
Les Marches
Le groupe Avril étudie la reprise de Metex, le seul producteur européen d’acides aminés par fermentation.…
Inondations au Brésil : quel impact pour les entreprises de la viande
Les Marches
Les entreprises brésiliennes du poulet et du porc sont pénalisées par les fortes inondations dans l’état du…
Produits laitiers : pourquoi les Allemands en consomment de moins en moins
Les Marches
En 2023, la consommation de lait, beurre et fromage, a fortement baissé en Allemagne.
Prix de l’aliment volaille : que des baisses en avril 2024
Les Marches
Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour…
Cacao : pourquoi les prix chutent
Les Marches
Les cours du cacao ont fortement baissé à Londres et à New York après les hauts niveaux enregistrés en avril…
« Le saucisson sec français est le produit de charcuterie française qui a le plus de potentiel en Chine»
Les Marches
Quelques entreprises françaises exportent du saucisson sec en Chine où la tendance à la consommation est en…
Filière œufs : Le groupement Armor œufs optimiste pour les cinquante ans à venir
Volailles
En fêtant ses 50 ans d’existence, Armor œufs a voulu transmettre à la troisième génération d’adhérents les…
Volailles Label rouge, des mises en place toujours en baisse
Les Marches
Les mises en place de volailles Label rouge continuent de reculer au premier trimestre 2024.
Porc : la cotation renoue avec la baisse 
Les Marches
La semaine 18 a été marquée par des cours du porc en recul.
Végétal : le Royaume-Uni est un marché porteur
Les Marches
Le marché du végétal continue de se développer au Royaume-Uni
Poulet 100 % local aux Fermiers occitans
Volailles
La coopérative occitane Arterris lance sous sa marque Secret d’éleveurs un poulet né, élevé, nourri avec des…
L'approche du pont plombe le marché de l’œuf 
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 2 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Viande : des investissements à prévoir en 2024
Les Marches
Les investissements à l’aval de la filière viande sont nécessaires en 2024, selon l’observatoire financier…
Le marché de l’œuf calibré se détend à la veille du 1er mai 
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 30 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
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