Prix du lait 2024 : Sodiaal annonce 440 €/1000 l pour janvier et février

La première coopérative laitière française a annoncé qu’elle assurerait à ses plus de 16 000 adhérents, un prix de base du lait conventionnel de 440 euros les 1000 litres en janvier et en février.

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Publié le 8 décembre 2023 - Par Costie Pruilh

Argent de la zone Euro. Pièces et billets de 10 20 et 50 euros. Monnaie d'échange dans l'Union européenne. Paiement en euros. Europe monnétaire.

La rémunération des éleveurs laitiers reste un des enjeux pour le renouvellement des générations.

À 440 euros les 1000 litres, le prix de base du lait conventionnel payé aux plus de 16 000 sociétaires de la coopérative laitière Sodiaal est en baisse par rapport aux deux premiers mois de l’année 2023, ce qui est une tendance liée aux marchés. Ils affichaient alors respectivement environ 480 € les 1000 litres et 474 €/1000 l avec 10 % de volume B qui a été supprimé à partir d'avril 2023.

Redonner du souffle à la production française

Ce niveau de prix se veut néanmoins être un signal positif de la part de la première coopérative laitière de France. « Ce prix traduit la politique de soutien aux éleveurs mise en œuvre tout au long de l’année 2023 afin de relancer le métier d’éleveur en donnant aux jeunes générations les moyens de vivre de ce métier et à inverser la déprise laitière », expose Sodiaal dans un communiqué de presse du 5 décembre.

Elle ajoute que « dans ce contexte, les actuelles négociations commerciales avec la grande distribution française sont déterminantes et ces demandes de hausses raisonnables doivent être entendues. Il en va de la pérennité de la filière française et du maintien de notre souveraineté laitière. »

La FNPL rappelle elle aussi que « la rémunération des producteurs demeure un enjeu prioritaire pour 2024 dans l’optique du renouvellement des générations », dans un communiqué du 6 décembre. Le syndicat de producteurs de lait souligne la différence entre les deux leaders de la collecte/transformation du lait en France, entre Sodiaal qui s’est saisi de cet enjeu, et Lactalis qui « compresse le prix payé aux producteurs ».