Aller au contenu principal

Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

+82 % en un an : l’envolée du prix du beurre va-t-elle durer
Les Marches
La cotation du beurre cube spot Atla a gagné 1000 €/tonne, le temps d’un été. La FCO affole le marché…
Volaille française : les trois erreurs stratégiques que pointe la Cour des Comptes 
Les Marches
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui…
Crise du bio : 100 millions de litres de lait pourraient être écoulés dans la restauration médico-sociale
Les Marches
Pour stimuler la consommation de produits laitiers bio, en décroissance de 4,5 % en 2023 à 1,23 milliard de…
Les produits élaborés sont-ils toujours moteurs de croissance ? 
Les Marches
Les achats des ménages en produits élaborés sont globalement en baisse en 2023 sur un an. Seul le jambon de…
Les prix des œufs remontent avec la rentrée
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 3 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Sucre : les incendies au Brésil alimentent la hausse des prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Le prix du colza Fob Moselle a pris 20 €/t depuis le 22 août
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix du blé et du maïs renouent avec la hausse
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Viande : Bigard affirme faire mieux que le marché
Les Marches
Alors que le marché de la viande a souffert de l’inflation, le groupe Bigard publie quelques-unes de ses…
Viande et volaille : les Français sont-ils revenus aux achats au premier semestre 
Les Marches
Les achats des ménages français ont évolué de manière différente au premier semestre 2024 par rapport à la…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 août 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Les légumineuses progressent-elles vraiment dans l'alimentation des Français
Les Marches
La consommation de légumineuses est globalement stable chez les ménages français depuis 2018. Néanmoins…
European Chicken Commitment  : combien coûte l’amélioration du bien-être des poulets
Les Marches
L'initiative European Chicken Commitment , qui garantit le bien-être animal dans les élevages de poulets, est…
Les prix des œufs se raffermissent en France, flambent aux États-Unis
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 30 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Prix du lait : stable en France, en hausse dans le nord de l’Europe
Lait
Après des mois de baisse comparé à l’année précédente, le prix du lait de vache conventionnel est en…
FCO 3 : extension de la zone vaccinale, et appel à la vigilance de Marc Fesneau
Les Marches
En déplacement en Saône-et-Loire, Marc Fesneau a annoncé l’extension de la zone vaccinale volontaire et…
Les prix des œufs se raffermissent avant la rentrée
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 29 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
6 centimes de perdus chaque semaine sur le Marché du porc français 
Les Marches
Le prix du porc à Plérin continue de se replier, malgré l’approche de la rentrée. En Allemagne, la cotation…
Produits laitiers : Lactalis bat un record mondial avec son chiffre d’affaires 2023
Les Marches
La Rabobank publie son classement annuel des principaux industriels laitiers. En tête de liste, toujours…
La morille détrône-t-elle la truffe ? 
Les Marches
La morille cherche sa place sur le marché face à la truffe, que ce soit auprès des consommateurs ou des…
De combien ont augmenté les prix des vaches cet été, et cela va-t-il durer ?
Les Marches
Les prix des vaches allaitantes et ceux des vaches laitières ont progressé durant l’été, tandis que les cours…
Les Allemands veulent des viandes locales 
Les Marches
Les ménages allemands ont exprimé leur volonté de consommer plus de viande locale. Pour autant cette envie n’…
Lait : la collecte allemande a résisté, plus maintenant
Les Marches
Sur le premier semestre, l’Allemagne a collecté autant de lait que l’an dernier, et affiche un certain…
Œufs: quelles nouvelles règles pour les petits conditionneurs
Les Marches
Pour les petits conditionneurs d’œufs, la réglementation change et une "flexibilité sanitaire se met en place"
La rentrée réveille doucement le marché de l’œuf
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 27 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Rien n’arrête le poulet ukrainien à l’export  
Les Marches
Les exportations de viande de poulet au départ de l’Ukraine progressent d’année en année. L'Union européenne…
Lait bio : collecte toujours en repli en France, dynamique en Allemagne
Lait
L'Allemagne reste premier producteur européen de lait bio, avec une bonne progression de sa collecte. En…
Les incendies au Brésil font monter le prix du sucre
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix du colza se sont redressés
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix du blé à un plus bas depuis mai
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Publicité