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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Du flottement sur le marché de l’œuf
19 avril 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 18 avril 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Les secrets du Blanc des Chefs Clean Label d’Ovoteam
21 août 2023
Les Marches
La capacité foisonnante supérieure du blanc d’œuf d’Ovoteam n’est pas due à des additifs.
Prix des oléagineux - Forte hausse des cours du colza et du soja sur fond de dôme de chaleur
21 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 17 et 18 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Hausse généralisée des cours du blé, de l’orge et du maïs
21 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 18 août 2023, expliquée…
Faible baisse des prix de l’alimentation en juillet
21 août 2023
Les Marches
Les prix de l’alimentation continuent de fléchir de façon modérée.
Œuf : la reprise a sonné
21 août 2023
Les Marches
Marché de l'oeuf calibré au 18 août 2023
Poule pondeuse : un marché saturé
21 août 2023
Les Marches
Marché de la poule pondeuse du 07 août au 20 août 2023
Vers une baisse de la collecte européenne en 2023
21 août 2023
Lait
La Commission européenne prévoit un léger repli de la collecte 2023 de l’ordre de 0,2 %, malgré un…
Abattage-Transformation : Sofikig-Titan, numéro deux de la dinde
21 août 2023
Volailles
Au service des industriels de la viande, le découpeur prestataire SMV est devenu le groupe Sofikig-Titan. Il…
L’excédent commercial des produits laitiers français en légère amélioration
19 août 2023
Lait
Sur les cinq premiers mois de l’année, le solde commercial français des produits laitiers s’est amélioré en…
Nouvelle-Zélande : Fonterra baisse fortement son prix du lait
18 août 2023
Lait
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra a annoncé à deux reprises une baisse de son prix du lait…
Plus de tomate transformée en 2023
18 août 2023
Les Marches
La production de tomate est annoncée à la hausse dans l’Union européenne en 2023. Plus de la majorité est…
Prix des oléagineux - Des cours du colza et du soja encore en hausse
18 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 16 et 17 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Repli des cours du blé et du maïs sur un marché calme
18 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 16 et le 17 août 2023, expliquée…
Porc : encore d’excellents résultats à l’export pour les États-Unis
18 août 2023
Les Marches
Les États-Unis continuent de multiplier leurs exportations de viande de porc vers le Mexique mais aussi d’…
Œuf : un 15 août mitigé
18 août 2023
Les Marches
Marché de l'oeuf calibré au 17 août 2023 et de l'industrie du 10 au 17 août 2023.
Stabilité des cotations des surgelés restauration collective en août
17 août 2023
Les Marches
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en août.
Prix des produits laitiers : des évolutions contrastées en juillet
17 août 2023
Lait
Benoît Rouyer, économiste au Cniel, expose en vidéo la conjoncture laitière du mois de juillet. Alors que les…
Prix des oléagineux - Les cours du colza, du soja et autres oléagineux se redressent
17 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 15 et 16 août 2023, expliquée…
Guerre en Ukraine : attaque russe d’infrastructures céréalières sur le Danube
17 août 2023
La Depeche
L’Ukraine a annoncé le 16 août la destruction par des drones russes de silos à grains sur un port du Danube.
Prix des céréales - Evolution contrastée sur des considérations géopolitiques et climatiques
17 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 15 et le 16 août 2023, expliquée…
Commerce équitable France maintient le cap face à l’inflation
17 août 2023
Les Marches
Commerce équitable France a fait preuve de bonne santé en 2022 dans un contexte d’inflation. Toutefois,…
Viande : les cinq points à retenir des prévisions de l’OCDE
17 août 2023
Les Marches
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Guerre en Ukraine : un premier navire quitte le port d’Odessa en mer Noire
17 août 2023
La Depeche
Kiev défie Moscou en faisant partir un cargo depuis le port d'Odessa dans la mer Noire malgré la suspension…
Riz : pourquoi les cours explosent ?
17 août 2023
Les Marches
Les cours du riz, céréale de base pour la moitié de la population mondiale, sont à leur plus haut niveau…
Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?
17 août 2023
Les Marches
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau…
Marché de la volaille : Le groupe LDC veut redonner sa valeur à la dinde
17 août 2023
Volailles
LDC met en place pour sa dinde une stratégie de reconquête des consommateurs qui passe par une…
Prix des oléagineux - Le colza français reprend des couleurs
16 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 11 et 15 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Baisse des cours du blé, de l’orge et du maïs, faute d’éléments nouveaux
16 août 2023
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 11 et le 15 août 2023, expliquée…
Marché des engrais : tensions malgré la moisson de céréales
14 août 2023
La Depeche
Après une période de recul des cours des engrais azotés entamé depuis l’automne 2022, le mois de juillet…
Céréales et oléoprotéagineux bio : vers une récolte de blé tendre moins importante qu’attendue
14 août 2023
La Depeche
Perturbée depuis près de trois semaines surtout dans la partie septentrionale, la moisson bio peine à s’…
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