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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Cuisses de grenouilles : structurer une filière française plutôt que piller les écosystèmes d’Indonésie
Les Marches
Trouver des cuisses de grenouilles en rayon pour les fêtes de fin d’année pourrait s’avérer compliqué. Face…
Grippe aviaire : fin des zones réglementées, la France récupère le statut indemne
Les Marches
La dernière zone réglementée constituée autour d'un élevage de canards à foie gras touché par l'influenza…
Oléagineux - Les prix du colza diminuent sur Euronext dans un contexte de marché baissier
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 16 et le 17 décembre 2024, expliquée par La…
Céréales - Recul des prix des céréales sur les marchés mondiaux avec les bonnes perspectives de récolte dans l’hémisphère sud
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 16 et 17 décembre 2024, expliquée par La…
Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
Les Marches
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
Un quart du canard consommé dans l'Union européenne vient de Chine
Les Marches
Quand la filière porcine a été décimée par la peste porcine africaine, la Chine a misé sur le canard.…
Sucre : finalement les prix ont décroché
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Soja : les bonnes conditions météo au Brésil et en Allemagne font baisser les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Blé tendre, maïs, les estimations haussières de l'USDA font monter les prix
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Maïs doux : l’Europe veut lutter contre le dumping des conserves chinoises
Les Marches
La Commission européenne ouvre une enquête antidumping sur les conserves de maïs doux en provenance de Chine…
Œufs de poules élevées en cage : est-ce vraiment fini en 2025 ?
Les Marches
La transition de la filière œufs hors des cages a été retardée cette année, mais va devoir s’accélérer pour…
Oléagineux - Les prix du colza sur Euronext baissent avec la mise en place d’une écluse temporaire sur la Moselle
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 13 et le 16 décembre 2024, expliquée par La…
Céréales - L’achat saoudien de blé tendre soutient les prix du blé 
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 13 et 16 décembre 2024, expliquée par La…
Foie gras : Delpeyrat et Euralis Gastronomie restructurent leurs outils
Volailles
En surcapacité industrielle, les deux opérateurs coopératifs n’ont pas d’autre choix économique que de fermer…
Les achats de viande reprennent des couleurs en octobre 2024
Les Marches
Premiers effets de la déflation qui s’amorce ? Les achats des ménages de viande de boucherie étaient…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 13 décembre 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Céréales - La hausse de la récolte chinoise oriente les prix mondiaux des céréales à la baisse 
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et 13 décembre 2024, expliquée par La…
Oléagineux - Hausse notable des prix du colza sur février, les autres échéances en faible progression
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 12 et le 13 décembre 2024, expliquée par La…
Les prix des œufs se stabilisent en Allemagne avant les fêtes
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 13 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Foie gras : 33 % d'offres en plus pour Noël 2024, comment évoluent les prix ?
Les Marches
Le magret et le foie gras de canard ont fait un retour remarqué dans les assiettes des Français en 2024.…
Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
Lait
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être…
L'agroalimentaire français en infographie : emplois, chiffres d'affaires, région leader
Les Marches
Tous les deux ans, le ministère de l’Agriculture met en ligne un panorama de l’industrie agroalimentaire. Le…
Oléagineux - Hausse des prix du colza sur février, recul sur les autres échéances
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 11 et le 12 décembre 2024, expliquée par La…
Céréales - Baisse des prix du blé tendre et léger recul du maïs sur Euronext, sous la pression de ventes techniques  
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et 12 décembre 2024, expliquée par La…
Un marché de l’œuf industrie figé avant les fêtes
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois…
Porc : les États-Unis pourraient dépasser les records de 2020 à l’export 
Les Marches
Les États-Unis affichent de bons résultats à l’export de viande de porc, une nouvelle fois cette année. Si…
L’ukrainien MHP fait une offre sur la volaille et le porc de l’espagnol Uvesa
Les Marches
MHP, entreprise ukrainienne spécialisée dans la volaille, a fait une offre pour l’acquisition du groupe…
Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ?
Fruits et Légumes
Producteurs et industriels de la filière tomates d’industrie du Nord de l’Italie se sont inscrits dans le…
Oléagineux - Recul des prix des huiles végétales malgré le soutien du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et le 11 décembre 2024, expliquée par La…
Céréales - Hausse des prix du blé et du maïs sur Euronext, dans le sillage du CBOT
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et 11 décembre 2024, expliquée par La…
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