Actualités

Produire

Utilisation de levures. Saccharomyces cerevisiae.
Les levures « Saccharomyces cerevisiae » sont utilisées en boulangerie ou en brasserie... mais aussi en alimentation animale. Crédits : © DR

Les levures, alliées discrètes en élevage

Prévenir les acidoses, soutenir la production et renforcer l’immunité : des études présentées par Phileo by Lesaffre…

Lésion de théllite ischémique nécrosante
Dans le contexte sanitaire de ces dernières années, il peut notamment y avoir une confusion avec les lésions violacées observées sur les trayons suite à un passage de FCO ou avec d’autres pathologies du trayon comme la thélite herpétique. Crédits : ©  F. Jegouic

La nécrose ischémique du trayon, un syndrome émergent chez la vache laitière

Le syndrome de nécrose ischémique des trayons fait son apparition en France dans les troupeaux laitiers. Cette affection…

S'équiper

Brebis au pâturage
TechCare est un projet européen ayant pour objectif de permettre aux éleveurs ovins et caprins d'accéder à l'élevage de précision à travers des technologies innovantes d'aide à la gestion du bien-être animal. Crédits : © B. Morel

Technologies européennes innovantes et bien-être animal

« TechCare » (Integrating innovative TECHnologies along the value Chain to improve small ruminant welfARE…

Luigi Garavaglia, directeur R&D à ILIP, montre le fonctionnement de l’application associée à la nouvelle technologie.
Luigi Garavaglia, directeur R&D à ILIP, explique que cette technologie permet de suivre automatiquement, heure par heure et fruit par fruit, le processus de maturation des avocats en chambre de mûrissage. Les informations sont envoyées vers une application sur laquelle le mûrisseur peut avoir le taux d’avocats durs, en transition et mûrs à point (graphique sur la photo) mais aussi d’autres fonctionnalités. Crédits : © Julia Commandeur

Mûrissage : comment fonctionne le Smart Ripe Trolley par ILIP, le chariot qui…

L’équipementier italien ILIP a fait la démonstration, sur le salon Fruit Attraction, de sa technologie Smart Ripe qui…

Vendre et gérer

Pac et Réglementation

Salariés agricoles saisonniers récoltent des tomates sous serre
Le Tesa+ et le Tesa simplifié sont des outils gratuits mis en place par la MSA pour réaliser l’ensemble des formalités liées à l’embauche, au suivi des salariés et à la fin de contrat. Crédits : © Pascal Xicluna/agriculture.gouv.fr

Travailleurs saisonniers agricoles : quelles formalités à l’embauche ? Et…

Lors de l’embauche de salariés saisonniers agricoles, certaines formalités administratives sont à respecter. Pour ne rien…

Marché Bétail/Viande

Marché Volaille/Oeufs

Marché Produits laitiers

Consommation et débouchés

Recherche

Dans le dispositif expérimental, la parcelle qui a reçu du fumier depuis 180 ans côtoie la bande qui n’a reçu aucune fertilisa
Dans le dispositif expérimental, la parcelle qui a reçu du fumier depuis 180 ans côtoie la bande qui n’a reçu aucune fertilisation sur la même période. À l’automne après le semis, même l’état du sol confirme qu’un sol qui ne reçoit pas d’organique et en plus produit très peu, perd progressivement en fonctionnalité. Crédits : © F. Thomas

Broadbalk :  une expérimentation britannique de 180 ans sur la fertilisation…

Dans le centre de recherche agronomique de Rothamsted au nord de Londres (le Boigneville Français), il existe une…

Biodiversité

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Troupeau de brebis Southdown
Le mouton Southdown, originaire d'Angleterre, est arrivé en France dans la deuxième moitié du XIXe siècle et est à l'origine de nombreuses races bouchères telles que le mouton vendéen, le mouton charollais, le Suffolk... Crédits : © C. Rainon

Rustique, conformé et économe, le Southdown revient !

La race Southdown, très présente sur le sol français, jusque dans les années soixante, est aujourd’hui menacée. Pourtant,…