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Vianov déménage et s’agrandit sur le Min de Rungis

L’entreprise de commerce en gros de viandes connaît une forte croissance et se développe dans le bœuf français.

Vianov occupe les anciens locaux de la société Approval à Rungis.
© DR

Le grossiste Vianov a achevé le 16 avril dernier son implantation dans de nouvelles installations sous le pavillon des viandes de Rungis. L’entreprise d’importation et de commercialisation de viandes ovines et bovines fraîches, qui fait partie du groupe Ovimpex SAS dont le siège est à Rungis, a été transférée dans des locaux anciennement occupés par la société Approval, actuellement en liquidation. L’entreprise, qui en a profité pour s’étendre par rapport à sa situation précédente sous le même pavillon (1 400 m2 contre 900 m2 précédemment), bénéfice désormais d’équipements plus adaptés à son activité, mais aussi plus favorables pour le confort de ses salariés, avec un circuit de rails connectés.

Ce déménagement et l’extension de l’entreprise répondent au développement de l’activité de Vianov ces dernières années. Son chiffre d’affaires est ainsi passé de 39 M€ en 2012 à 56 M€ en 2017, avec une croissance auprès de ses clientèles de la boucherie, de la RHD et des grossistes et demi-grossistes. L’entreprise, qui commercialise sur le carreau, a récemment créé en son sein une activité de vente de carcasses de bœuf français et dédié une équipe de vendeurs à cette filière. Yannick Léauté a la direction opérationnelle de cette entreprise du groupe Ovimpex SAS, repris fin 2016 par Arterris et qui fait désormais partie d’Arterris Vision, dirigé par Patrice Rétif. Arterris Vision recouvre Ovimpex SAS, Ovimpex Distribution et Dufour.

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