Viande in vitro : Paul Aries interpelle les candidats aux Européennes
« Nous ne mangerons pas de cette fausse viande ! », dans une Tribune publiée dans Libération du 19 avril, Paul Ariès, auteur de Lettre ouverte aux mangeurs de viandes qui souhaitent le rester sans culpabiliser, interpelle les candidats aux Européennes leur demandant leur position quant à la viande in vitro au nom du réseau de défense de l’élevage paysan et des animaux de ferme. « Les lobbys financiers et industriels ont choisi d’imposer à marque forcée la production et la commercialisation de faux produits animaux issus de l’agriculture cellulaire et acellulaire, avec l’objectif d’abolir toutes formes d’élevage, notamment paysan que nous défendons », dénonce-t-il.
