Vers une taxe sur les produits trop salés ?
La commission d’enquête parlementaire sur l’alimentation industrielle va proposer une taxe sur les produits trop salés, a révélé hier le journal Le Figaro. Michèle Crouzet, députée LREM et rapporteuse de la commission, a relayé l’article du quotidien ce jour sur twitter en commentant : « la consommation moyenne des Français oscille entre 10 et 12 grammes de sel par jour, soit deux fois plus que les 5 grammes recommandés par l’OMS : réduire la teneur en sel des produits les plus salés permettrait notamment de lutter contre les maladies cardiovasculaires ». Selon Le Figaro, la commission parlementaire proposerait une taxe basée sur le principe de celle de la taxe soda instaurée en 2013 et modifiée en 2017.
