Aller au contenu principal

Unicor ouvre un 3e Les Halles de l’Aveyron en Ile-de-France

Le groupe coopératif Unicor annonce ce jour l’ouverture du 3e magasin de son enseigne en circuit court Les Halles de l’Aveyron à Saint Gratien, dans la Val d’Oise. Ce magasin proposera 3000 références sur plus de 800 m2 de surface de vente, approvisionné à partir des agriculteurs coopérateurs d’Unicor (700 bœufs, 350 veaux, 1800 agneaux et 50 000 poulets plein air seront ainsi valorisés chaque année), des productions artisanales et spécialités typiques de l’Aveyron (fromages, charcuteries, aligot, épicerie fine) et quelques produits traditionnels (environ 20% des linéaires) notamment en fruits et légumes provenant de préférence des coopératives. Dès 2018, Unicor annonce l’ouverture d’un 4e magasin dans un autre département en Ile-de-France. « Nous avançons également sur un projet en e-commerce afin de livrer Paris intra-muros en contournant l’obstacle du foncier », commente Denis Simon, directeur général du groupe Unicor dans un communiqué.

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

dindes dans un pré
Volaille : les mentions « Fermier, élevé en plein air » et « Fermier, élevé en liberté » restent protégées par l’UE

La Commission européenne publie la mise à jour de ses normes de commercialisation de la volaille et du foie gras, qui renforce…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio