Une truite riche aux omégas 3 commercialisée par Match

Après un saumon de Norvège élevé dans ces mêmes conditions lancé l’an dernier, l’enseigne Supermarché Match annonce l’introduction dans ses rayons d’une truite française écoresponsable nourrie avec de l’huile d’algues Veramaris riche en omégas 3 EPA et DHA et de la farine d’insectes. En coopérant avec Skretting, leader mondial de la production et de l’approvisionnement en aliments aquacoles et Truite service (6,3 M€ de CA en 2019, 1500 tonnes transformées par an), transformateur de truites fraîches situé à Loos dans les Hauts-de-France, Veramaris a initié cette filière. L’enseigne souligne avoir vu son chiffre d’affaires augmenter de 12,4% l’an dernier grâce à l’introduction du saumon de Norvège riche en oméga 3.