Un nouveau pôle Alimentation, bien-être & naturalité

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Publié le 30 octobre 2018 - Par Rédaction Réussir

Après l’annonce de la fusion de Céréales Vallée et Végépolys, les pôles de compétitivité Terralia (végétal) et Pass (Parfums arômes senteurs saveurs) ont annoncé hier qu’ils avaient déposé ensemble un dossier commun en réponse à l’appel à candidatures du gouvernement pour la phase IV des pôles de compétitivité. Ce nouveau pôle, Alimentation Bien-être et Naturalité, du sud-est souhaite s’engager sur 4 grands marchés : alimentation et boissons, ingrédients santé et compléments alimentaires, cosmétiques et ingrédients pour l’industrie des arômes et des parfums. Les deux pôles comptent plus de 450 membres, 5000 chercheurs, et ont accompagné 450 projets d’innovation pour 650 M€ d’investissements R&D. Quatre axes d’innovations seront travaillés : la durabilité des productions et ressources végétales, les procédés écoperformants et l’usine du futur, la sécurité et l’innocuité et la performance produit.

Fruits et Légumes