Aller au contenu principal

Synabio : « nous souhaitons intégrer la CEPC »

Les Marchés Hebdo : Vos adhérents fournisseurs de bio estiment-ils être plus mis sous pression que les autres années ?

Jean-Marc Lévêque : Sur le bio, toutes les enseignes ont affiché des intentions de développement, des campagnes, des opérations de promotion qui nous ont laissés très perplexes. Afficher un lait bio à un prix inférieur au lait conventionnel, c’est envoyer un message très particulier aux producteurs engagés dans le bio, et pour le consommateur, cela prête à confusion. Ces opérations ont pour objectif de déstabiliser les consommateurs et la filière. Nous sommes déçus par ces comportements. Cette concurrence entre enseignes ne sera pas profitable au développement serein des filières bios. On n’attendait pas du mieux de la loi Alimentation, on est proches du pire, et ce, au moment où le plan Avenir Bio est censé amener de la croissance.

LMH : Que proposez-vous de faire pour défendre vos adhérents ?

J.-M. L. : On a voulu rencontrer les enseignes, elles n’ont pas saisi la perche. On espère maintenant rencontrer les pouvoirs publics pour montrer les résultats de notre observatoire. Nous souhaitons par ailleurs intégrer la commission d’examen des pratiques commerciales (CEPC) pour pouvoir porter les spécificités des filières bios. Nous demandons notamment une vigilance renforcée sur les pénalités de retard et de ruptures compte tenu des tensions sur certains approvisionnements.

Propos recueillis par Nathalie Marchand

Les plus lus

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 22 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio