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Agreste analyse le premier semestre sans quotas betteraviers
Sucre : l'Europe exporte plus malgré la chute des cours

Le terminal sucrier de Senalia à Rouen, dédié à l'export.
© DR

L’Union européenne contribue à la situation excédentaire du marché mondial du sucre, et en subit le contrecoup : la baisse des cours. La fin des quotas betteraviers et de la limitation des exportations s’est conjuguée à de bonnes récoltes 2017-2018 pour engendrer une production communautaire de sucre de 20,7 Millions de tonnes (Mt), contre 16,3 Mt pour la campagne 2016-2017. La France participe à ce record à hauteur de 6,1Mt de sucre contre 4,1 Mt précédemment. En débit de cours mondiaux affaiblis, l’exportation va bon train. L’exportation de l’UE des six premiers mois de la campagne se monte à 1,85 Mt, contre 0,5 Mt pour le premier semestre de la campagne précédente, relève Agreste Conjoncture. L’exportation de la France vers pays tiers de ces six premiers mois de la nouvelle campagne est de 0,53 Mt contre 0,15 Mt précédemment. Le bilan prévisionnel de la campagne, élaboré par FranceAgriMer, est publié dans une note de conjoncture. Selon ces prévisions, l’UE exporterait au cours de la campagne 3,2 Mt de sucre en l’état, contre 1,4 Mt, qui était la limite exportable pour 2016-2017. L’exportation évacue une partie de l’augmentation de la production. Les utilisations intra-communautaires vont en absorber l’autre partie, selon le bilan prévisionnel de FranceAgriMer. La baisse des importations de sucre brut de canne dans le sud de l’UE permet à la France de fournir cette région déficitaire. Ainsi les exportations françaises vers l’UE augmenteraient de 65% selon FranceAgriMer.

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