Aller au contenu principal

Stocks records de coquilles Saint-Jacques selon l’Ifremer

© DR

Les stocks de coquilles Saint-Jacques en baies de Seine et de Saint-Brieuc sont au plus haut, a signalé mardi l'Ifremer. L’Institut attribue cette situation à la gestion vertueuse mise en place depuis les années 2000 par les pêcheries, ainsi qu'à des conditions environnementales propices. La biomasse exploitable est évaluée à 63 600 tonnes en baie de Seine, contre 48 600 tonnes en 2017, une année déjà record. Elle l’est à 25 000 t en baie de Saint-Brieuc, contre 18 700 tonnes en 2017. En revanche, l'Ifremer relève que la situation est moins favorable juste à l'extérieur de la baie de Seine, avec une biomasse totale dépassant à peine 7 800 tonnes, contre 18 000 tonnes en 2017. Cette zone est moins réglementée et très fréquentée par les flottilles internationales, dont britanniques, a expliqué à l’AFP le chercheur Eric Foucher.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

viande bovine en barquette au supermarché
Hausse des prix des bovins : la consommation de viande bovine marque le pas

La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 30 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 23 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio