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Sisisi : des plats cuisinés prêts en quelques secondes

 © Qeamer
© Qeamer

Pomona Passion Froid propose depuis le début de l’année, en partenariat avec la société Eberhardt, la solution Sisisi. Il s’agit d’un système breveté qui cuit à la vapeur des plats en quelques secondes (30 ou 45 secondes). Avec ce cuiseur vapeur, appelé Qeamer et fabriqué par la société Eugster-Frismag, Pomona Passion Froid propose une gamme de 15 recettes (plats traditionnels et exotiques, avec protéines animales ou veggie) d’une DLC de 15 jours et présentées en bowls de 350 à 380 grammes. La solution peut s’adapter aux stations-services, aux espaces de coworking, au room-service pour l’hôtellerie, à la vente à emporter ou à la restauration d’entreprise.

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