Semis d’hiver : stabilité de la sole céréalière, forte progression du colza
Les premières estimations d’emblavement en céréales d’hiver, établies par le ministère de l’Agriculture, font apparaître une stabilité globale pour les céréales , avec 7,16 millions d’hectares soit – 0,8 % par rapport à 2016/2017 et + 0,1 % sur la moyenne 2012/2016. La surface consacrée au blé d’hiver est quasi identique à celle de la dernière campagne, à 5,026 Mha et à la moyenne quinquennale. Le blé dur bien qu’en léger retrait sur 2016 (- 0,9 %) avec 364 000 ha, conserve une avance de 8,7 % sur la moyenne 2012/2016 ; la région traditionnelle de culture de blé dur, le Languedoc-Roussillon, subit un recul de 8,2 % sur l’an dernier. En revanche, l’orge d’hiver est annoncée en retrait de 4,6 % par rapport à l’an dernier, avec 1,357 Mh, ce qui lui permet néanmoins de conserver une avance de 1,6 % sur la moyenne quinquennale. Par ailleurs, la surface de colza d’hiver progresserait de 9,5 % sur l’an dernier, à 1,537 Mha et de 4 % sur la moyenne quinquennale.
