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un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Fluctuation des prix du sucre : la sécheresse au Brésil influence le marché
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du tournesol flambent avec la mauvaise récolte
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Forte concurrence sur le marché du blé tendre
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier vous…
vaccination d'un canard
Grippe aviaire : la France est passée en risque modéré
Le niveau de risque pour l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) a évolué. 
Christophe Dehard
Bovins : « La valorisation des peaux brutes a chuté de 40 % en 6 ans »
Christophe Dehard, président de l’Alliance France Cuir, évoque pour Les Marchés les tensions sur le marché des peaux brutes. La…
petit veau laitier dans sa niche
Petits veaux : les exportations irlandaises vers les Pays-Bas menacées, quelles conséquences ?
D’ici un an, les envois de petits veaux vers les Pays-Bas vont être plus encadrés, avec en perspective une baisse des…
poulailler derriere un champ
« Construire 400 poulaillers sur cinq ans pour reconquérir 20 % des importations »
L’Anvol veut construire 400 poulaillers en l’espace de cinq ans pour réduire un cinquième des importations de poulet. Aujourd’hui…
oeufs dans une casserie
Marché de l’œuf toujours sous tension
L’évolution des prix des œufs français, au 11 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Décapitalisation : le délicat jeu d’équilibriste de la filière bovine entre engraissement et export
Bovins Viande
Les bovins, de moins en moins nombreux, sont devenus une ressource précieuse aux yeux des opérateurs français, mais aussi…
Flambée des prix du beurre : la bulle va-t-elle éclater ?
Les prix du beurre sur le marché restent si élevés que les échanges sont au point mort, néanmoins la cotation Atla a subi une…