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La conférence sur la viande « cellulaire » organisée par l'Académie d'agriculture de France, le 18 novembre 2021 à Paris, a donné lieu à des échanges vifs et passionnés.
La viande artificielle accueillie avec scepticisme en France
Les débats organisés par l’Académie d’agriculture de France en présence de deux dirigeants de start-up israélienne et…
Les occasions de consommation de produits laitiers vont rester centrées sur le domicile.
Comment l’industrie laitière peut s’adapter au monde d’après
Réorientation des ventes vers le détail et nouvelles tendances de consommation, les industries laitières connaissent des grands…
Les fêtes s’annoncent prometteuses malgré des budgets restreints par l’inflation
Les fêtes approchent sans restrictions sanitaires, mais avec une attention portée sur le pouvoir d’achat. L’optimisme règne d’un…
Laurent Buisson a été nommé directeur général d’AgroParisTech.
AgroParisTech
La chaîne d'approvisionnement de l'origan était la plus vulnérable, avec 48% des échantillons suspects.
Le secteur des herbes et des épices appelé à améliorer ses pratiques
Les résultats du plan de contrôle européen sur les pratiques frauduleuses dans le secteur des herbes et des épices ont été rendus…
Sodiaal a finalisé l'acquisition de Yoplait
Le 29 novembre signe l'acquisition définitive de Yoplait par le groupe coopératif Sodiaal.
Grippe aviaire : trois recours en Conseil d’Etat pour laisser les volailles en plein air
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Huit associations, dont la Confédération paysanne, la Fnab et le Modef, viennent de déposer un recours au Conseil d’Etat pour…