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Quel chiffre d’affaires pour la volaille bio dans 4 ans ? 
Les prévisions sur le marché mondial de la volaille bio sont encourageantes.  
photo d'oeuf avec coquille
Oeufs : comment faire face à la crise des ovoproduits
Durant des mois, les industriels de l’agroalimentaire ont rencontré de grandes difficultés à s’approvisionner en ovoproduits des…
La décapitalisation du cheptel ovin français se poursuit début 2023
Patre
Sur les deux premiers mois de 2023, la production française de viande ovine a reculé de 10 %/2022.
Bruno Le Maire, ministre de l'Economie.
Viande : pourquoi la venue de Bruno Le Maire sur l’usine Happyvore a fait réagir ?
La venue du ministre de l’économie Bruno Le Maire lors de l’inauguration de l’usine Happyvore dans le Loiret le 17 mai 2023 et…
Sariel Magnes, ingénieur produit de C’est qui le patron?!.
Œuf : comment C’est qui le patron ? ! a géré une hausse de la demande
La marque C’est qui le patron ? ! a fait face au report de la consommation vers l’œuf, et donc d’une hausse de la…
A la remise des Trophées Resto’co 2022, Loraine Poirier à gauche, Chef de produits Cocotine, et Nathalie Douis, directrice Marketing D’aucy foodservice. L’Œuf ...
L’œuf dur garde la cote en restauration collective
PEP, avec sa marque Cocotine, fournit aux cantines des œufs durs écalés et des alternatives.
Adrien Bogrand, responsable des achats matières premières de Jacquet Brossard.
Œufs : comment Jacquet Brossard a-t-il maintenu ses volumes d’approvisionnement ?
Face au manque de volumes sur le marché français, Jacquet Brossard a référencé de nouveaux fournisseurs pour diversifier ses…
Jean-Marc Jancovici : « il faut faire rerentrer de l’argent dans le secteur agricole »
Portail Reussir
Le spécialiste de l’énergie et du climat, intervenant lors de la première conférence de Campus Grignon, s’est exprimé sur les…
Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…