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Jean-Louis Peyraud, directeur scientifique adjoint agriculture à l'Inra.
Les protéines laitières sont des protéines durables
Des études scientifiques récentes cernent mieux l’impact de l’élevage laitier sur l’environnement, ses émissions de GES, sa…
L’américain Schreiber fabriquera les yaourts U
La « stratégie lait liquide » des éleveurs irlandais
La « stratégie lait liquide » des éleveurs irlandais
Retour des concours de Pâques
Chicago : les marchés restent fixés sur l’offre et baissent
Hausse des frets secs, divergence en pétroliers
Pomme de terre : une demande limitée
Porc : aucune surprise du côté de la consommation
H5N8 : « Extinction prochaine de l’épizootie » selon Le Foll
Bonduelle finalise l’acquisition de Ready Pac Foods
Bonduelle finalise l’acquisition de Ready Pac Foods

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