La « stratégie lait liquide » des éleveurs irlandais
Joe Healy, président de l’Irish Farmers Association, la principale association représentant les intérêts des agriculteurs irlandais, et John Finn, président de la section « Liquid Milk », ont annoncé le lancement de la Milk Wise 2025 Fresh Milk Strategy le 28 mars prochain, rapporte le service filière agroalimentaires de Business France. Cette stratégie aurait pour objectif de promouvoir la durabilité économique de la filière lait liquide pour les producteurs spécialisés. Une meilleure règlementation dans cette filière, dans un contexte incertain lié au Brexit, un rôle fort de la National Milk Association, des contrats améliorés et adaptés, l’interdiction d’appels d’offres annuels de la GMS, sont selon eux autant de critères nécessaires pour assurer une rémunération juste aux producteurs de lait.
