Le grossiste rouennais Grosdoit tisse en Normandie un réseau d’éleveurs pour fournir aux restaurateurs, bouchers et collectivités…
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Conservant sa place de ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire dans le gouvernement de Gabriel Attal, et même…
Un nouveau cas de grippe aviaire a été détecté à Beaurepaire, près des Herbiers.
Pour le CNRS, les 2 fromages sont menacés par la standardisation de la production agroalimentaire. Les micro-organismes servant à…
Stabiliser la consommation française de veau ; tel est le vœu des professionnels du veau qui font face à la baisse de…
Les acteurs du transport maritime veulent répondre dès à présent au défi environnemental.
Transformation numérique de l’agroalimentaire : Pouvez-vous participer à l’appel à projet HighFive ?
HighFive est un appel à projet européen qui vise à accompagner l’innovation digitale dans l’agroalimentaire.
L’évolution des prix des œufs français, au 11 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Le prix du porc espagnol a bondi en 2023 en raison d’une offre en baisse. Le pays ne s’impose plus comme un géant à l’export.