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Elior présentait, en octobre 2020, dans un laboratoire éphémère installé à La Défense ses nouvelles innovations en matière de restauration d'entreprises. © A.-S. L.
Elior se régionalise pour créer de nouvelles filières d'approvisionnement local
Elior a décidé d’amplifier la dynamique déjà existante en renforçant son maillage d’acheteurs locaux par la création de plus de…
Vers une gouvernance dissociée chez Bel
Antoine Fiévet, pdg du groupe Bel, annonce une nouvelle étape dans la gouvernance du groupe devant conduire à mettre en place…
Les dés surgelés de Boursin ont été lancés en 2019. © Bel
Bel voit son chiffre d'affaires trimestriel diminuer de 7,5%
Au premier trimestre 2021, Bel a enregistré un chiffre d'affaires de 840,2 millions d'euros, en retrait de 7,5%. La croissance…
2021, 8ème année consécutive de déflation pour l'agroalimentaire
La rentabilité des industries agroalimentaires s'est encore dégradée en 2020, selon la dernière note de conjoncture de l'Ania,…
En Chine, la production laitière repart
Lait
En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des importations est contrastée…
Baisse « historique » des surfaces de pommes de terre, selon les producteurs d’Europe occidentale
La culture de pomme de terre, en expansion depuis deux décennies dans les pays du Nord-Ouest de l’UE, devrait se restreindre…