Comment les ménages vont-ils arbitrer leurs dépenses dans les semaines qui viennent, alors que l’inflation continue de progresser…
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Quelles sont les principales tendances dans les substituts de viande ? De l'innovation et de la transparence avant tout.
Les Français sont les plus gros mangeurs de pizzas du monde. Mais les images de l’usine Buitoni diffusées après la contamination…
Les seniors effectuent la moitié des dépenses de grande consommation en France, et constituent une cible sous-exploitée selon…
41 % des Français avouent jeter des produits laitiers au moins une fois par mois selon une Enquête YouGov pour Too Good To Go.
En étudiant les précédents épisodes inflationnistes, on peut anticiper la réaction du consommateur en 2022.
Cinquième exportateur mondial, la Tunisie devrait voir ses envois d’huile d’olive reculer sur la campagne 2022/23.
A un mois de Pâques, les opérateurs du chocolat se préparent et espèrent revivre une année commerciale positive.
Les dépenses alimentaires des Français sont reparties à la hausse après une saison 2020/21 sacrifiée.
Une étude de Kantar détaille comment les Français envisagent de maîtriser leur budget alimentation dans un contexte…