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Les abattoirs en demande de poules pondeuses
Marché de la poule pondeuse du 17/04/2023 au 30/04/2023 et de la poule de reproduction du 03/04/2023 au 30/04/2023.
Tendance baissière sur les prix des œufs destinés à l’industrie 
Marché de l'oeuf calibré au 27 avril 2023 et marché de l'industrie du 20 au 27 avril 2023
Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE
Nouvelle hausse annoncée pour l’importation de poulet en UE
L’USDA revoit à la hausse ses prévisions concernant les importations de poulet dans l’Union européenne.
Plat de poulet frites dans un restaurant togolais, inspiré d'une cuisine étrangère, mais produit localement.
L’ Afrique peut-elle se nourrir sans importer ?
Alors que la démographie continue de progresser en Afrique, le continent cherche à limiter sa dépendance aux importations. C’est…
aliments et boissons
Quels produits alimentaires exporter au Royaume-Uni ?
La France est le second fournisseur de produits alimentaires du Royaume-Uni. Alors que l’inflation mine la consommation dans le…
fromage allemagne
La consommation de produits laitiers à un plus bas en Allemagne
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
Inflation : les prix alimentaires continuent de monter en avril
L’inflation atteint désormais 17,6% tous circuits confondus en avril 2023, par rapport à avril 2022, et dépasse la barre des 21%…
Sept recommandations pour donner un nouveau souffle à la filière cunicole en France   
Sous l’égide du directeur de cabinet du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, le Conseil général de l’alimentation, de…
La demande en œuf baisse avec les congés en région parisienne
Marché de l'oeuf calibré au mardi 25 avril 2023
Restauration d'entreprise : les quatre défis majeurs pour la pause déjeuner des actifs
Restauration d'entreprise : les quatre défis majeurs pour la pause déjeuner des actifs
La restauration d’entreprise n’en finit pas de se voir bouleverser depuis la pandémie. Les opérateurs sont confrontés à quatre…