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Œufs calibrés : toujours peu de changement
Le e-commerce encore renforcé en 2021
Canard : la production française attendue en repli de 20 % au 1er semestre
Canard : la production française attendue en repli de 20 % au 1er semestre
Consommation en 2021 : le grand écart des attentes
Poule de réforme : légère pression saisonnière
Œufs : un marché toujours en transition
Œufs : des concessions de prix à l’industrie
© Sophie Bourgeois
Volaille : le parc progresse de 0,4 % en 2019
La France est devenue exportatrice nette d’ovoproduits vers la Belgique. © CNPO
La production d’œufs de l’UE attendue en baisse
Après une hausse en 2020, la production européenne d’œufs devrait reculer en 2021. La baisse des débouchés RHD pèse sur le marché…
Œufs : statu quo au lendemain de Pâques

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