Marché et prix des œufs au jeudi 24 novembre 2022
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La restauration rapide affiche des indicateurs au vert dans toute l’Europe : chiffre d’affaires, nombre d’acheteurs,…
L’inflation continue de progresser sur les produits de grande consommation et le frais libre-service (PGC FLS) en novembre.
L’œuf, protéine peu onéreuse, reste plébiscitée par les consommateurs en octobre malgré la flambée des prix.
Affranchie des limites administratives, une étude présentée par Iri montre que l’empreinte du local est variable d’un bassin à l’…
Marché et prix des œufs au Mardi 22 novembre 2022
Alors que les Français sont inquiets de l’inflation, ils souhaitent majoritairement préserver leurs dépenses pour le repas de…
Bière, pizzas, apéritifs, certains produits bénéficient de l’effet « Mondial de football ».
À Thanksgiving, les consommateurs américains pourraient se tourner vers la viande de porc. La grippe aviaire réduit l’offre en…
Les réactions à l'utilisation des insectes dans l’alimentation des volailles ont fait l’objet d’une étude socio-économique menée…