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Le marché du soja au cœur de la tourmente en cette année 2025
La Depeche
Le Cyclope 2025 a été présenté à la presse, le 13 mai. Ce rapport annuel sur les grands marchés mondiaux des produits de base est…
« La consommation de lapin par habitant en France a baissé de 140 g depuis 2020 » selon l’Itavi
Malgré le succès des découpes en GMS, les ménages français ont consommé moins de lapin en 2024. En cause, des formats de ventes…
poule rousse dans l'herbe
Œufs : La baisse des besoins en poulettes, une opportunité pour la transition
L’allongement des lots de poules pondeuses limite la demande en poulettes, ce qui crée une opportunité pour le passage vers l’…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du colza poursuivent leur hausse dans le sillage des huiles mondiales
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Sucre : recul tarifaire à Londres et à New-York
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les conditions meteo font monter les prix des céréales françaises
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…
Porte conteneur le havre
Grippe aviaire : le Brésil pourrait perdre 1 milliard de dollars
À la suite de la détection d’un premier cas de grippe aviaire, le gouvernement brésilien multiplie les actions pour contenir la…
rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français
Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
carte
Grippe aviaire : la Pologne a perdu 35 % de sa capacité de production d’œufs
L'épidémie de grippe aviaire en Pologne a entraîné des conséquences importantes pour les opérateurs de l’œuf du pays, grand…