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La collecte laitière de l'UE semble s'essoufler début 2021
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Lait
Sur le mois de janvier 2021, la collecte française, allemande et néerlandaise baissent. Alors que l'année 2020 a vu la collecte…
[VIDEO] Les cotations laitières se tiennent début 2021
Lait
Dans sa dernière vidéo sur la conjoncture laitière, le Cniel - l'interprofession laitière - revient sur un début d'année 2021 qui…
Lait : les Pays-Bas tentent le virage de la qualité
À la fin des quotas, les Pays-Bas ont misé sur la quantité et la spécialisation. Mais les enjeux environnementaux sonnent le glas…
Les légumes secs sont des produits peu chers et accessibles aux consommateurs. © Pascal Xicluna / ...
Les légumes secs prennent du poids en France
Si la consommation de légumes secs augmente en France, les filières de production gagnent en importance, dans le but d’atteindre…