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Nielsen Q conférence
Moins de famille, plus de petits foyers, comment l’industrie alimentaire s’adapte à la démographie
La population française rétrécit et vieillit. Les tendances de consommation changent en faveur des besoins des petits foyers et…
affiche des 10 ans du label pme+
PME+ : « Le label insuffle de la croissance en grande distribution »
Les marques labellisées PME+ ont été un levier notable de croissance dans les rayons de la grande distribution en 2023, notamment…
Bateau porte conteneur à quai
En Bretagne, quelles filières agroalimentaires ont le plus à perdre des droits de douane des États-Unis
Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre commerciale que mène Donald…
plat servi au restaurant
Viande, légumes : que représente le débouché de la restauration ?
La restauration hors foyer constitue un marché important pour la viande, les fruits et les légumes. Les restaurateurs accordent…
Restaurant du Limousine Park en Haute-Vienne.
Restauration : quels segments affichent le plus de croissance ?
Le secteur de la consommation hors domicile affiche une nette reprise, Après une chute brutale durant la crise sanitaire du Covid…
un jeune homme qui réfléchit, une bulle de bd dans sa tête avec dedans des pièces, de la viande, des pommes, des carottes, du poisson, style bd
Ce que l’inflation a changé dans l’alimentation des Français
L’inflation des prix alimentaires, si elle se tasse, n’en reste pas moins très présente dans les esprits des Français qui ont…
une femme d'une cinquantaine d'année, au rayon viande du supermarché, regarde son porte-monnaie d'un air inquiet, style dessin
Alimentation : quelles protéines sont les moins chères ?
Une récente étude de FranceAgriMer met en lumière les préjugés du consommateur sur le prix des produits aquatiques, carnés et des…
des barquettes de frites style photographique
Pomme de terre industrie : dégringolade des prix orchestrée par l’aval
Les prix des pommes de terre industriels ont fortement baissé depuis mi-février. En cause, le retrait soudain des industriels…
service d'un plat de poisson au restaurant
Comment se porte la restauration en 2025 ?
Hausse des prix de certains produits alimentaires, pénurie de main d’œuvre et comportement du consommateur en pleine évolution,…
Laure Verdeau, directrie de l'Agence Bio présente la nouvelle campagne 2025 s'intitulant "C'est Bio la France" en partenariat avec l'équipe de France du Bio.
Comment l’Agence Bio veut redonner envie de consommer bio ?
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la consommation des produits…