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Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Porc : l’étonnante chute du prix chinois avant la fête lunaire
Le prix du porc en Chine recule, contre toute attente, depuis décembre, alors que le Nouvel An chinois approche. Qu’est ce qui…
La production de veaux de boucherie prévue en baisse en 2022
[Prévisions 2022] La production de veaux de boucherie prévue en baisse
L'Idele estime que la production de viande de veau va reculer en 2022.
[Prévisions 2022] Viande bovine : nouvelle baisse de la production française
La production française de viande bovine devrait reculer de nouveau en 2022 (-1,4 %), selon les prévisions de l’Institut de l’…
Marché mondial ferme pour les abats et coproduits de bovins
Les exportations françaises d’abats étaient dynamiques en 2021 et se sont faites sur des bases de prix fermes. Les prix des peaux…
Bovins : un marché britannique peu fourni
La production de viande bovine britannique a reculé l’an dernier de 5 %. Le cheptel est stable. Les prix tendent à se tasser à…
[Graph] Porc : une nouvelle année remplie de défis
Tour d’horizon des différents défis relevés sur le marché du porc en France pour cette nouvelle année : coronavirus,…
La Chine produit davantage de protéines animales
La Chine produit davantage de protéines animales
La production de viande progressera en 2022 en Chine, grâce au porc.