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Des tests sont en cours sur une partie des bandes avec des modifications dans la conduite d’élevage –alimentation, ventilation, niveau sanitaire. © Franck Jourdain
Porc : la PPA et le Brexit devraient modeler le commerce extérieur de l’UE en 2022
La PPA dans l’UE devrait réduire les exportations de porc vers les pays tiers en 2022, alors que les importations notamment en…
Le carabeef halal est aussi vendu sur internet
Inde : des exportations de carabeef attendues en hausse en 2022
L’Inde est un géant incontesté sur le marché mondial de la viande bovine et devrait voir ses envois de carabeef progresser en…
Un européen consommerait plus de soja qu'il ne le pense selon WWF
La consommation moyenne de soja par habitant en Europe est estimée à environ 60,6 kg selon WWF. Explications.
Les exportations brésiliennes de viande bovine devraient progresser de 12 % en 2022
Comment se porte la filière bovine au Brésil ?
La production de viande bovine au Brésil devrait augmenter cette année, malgré de nombreuses incertitudes notamment sur les coûts…
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Flambée des coûts de production et baisse des marges devraient inciter l’amont à réduire la production porcine cette année. Seule…
La production mondiale de viande bovine va progresser de 1 % en 2022
Viande bovine : hausse de la production et des échanges mondiaux en 2022
Les perspectives de l’USDA sont à une hausse de la production mondiale de viande bovine et des exportations notamment vers l'Asie…
Les surgelés pour la restauration collective continuent de se renchérir
Grippe aviaire, guerre en Ukraine, hausse de l’énergie et inflation se conjuguent pour faire monter les prix des produits…