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Viande rouge : production et échanges en baisse au Royaume-Uni
Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
Chevreau : moins de stocks mais des charges élevées
Malgré un marché plus dégagé et le redressement des ventes à l’export, la filière viande de chevreau doit toujours faire face à…
Les courses alimentaires restent une dépense prioritaire pour les Français.
Des achats contraints par le budget des Français
Selon le baromètre shoppers 2021 d’Ipsos, malgré la crise sanitaire, les courses alimentaires restent une priorité, mais les…
[Graph] Porc : les exportateurs espagnols se tournent vers d’autres marchés
Premier fournisseur de viande de porc de la Chine, l'Espagne tente de diversifier ses clients.
Un marché du broutard plus dynamique et des exportations en hausse
Les exportations de broutards de la France progressent par rapport à l'an dernier. Après s'être faite attendre la hausse des prix…
Viande : seulement 2 % des Français n’en mangent pas
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande, FranceAgriMer se dote d’…
L’Argentine trouble le marché mondial de la viande bovine
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial de la viande bovine…