La consommation de viande bovine en Russie, déjà sur le déclin, a subi un coup de frein par suite des sanctions économiques après…
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Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs courses. Cette année, l’…
Une baisse de la production de viande allemande a été observée au premier semestre 2022. Elle concerne toutes les viandes.…
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille. La consommation de…
En France et en Espagne, les poids des porcs sont baissiers avec les fortes chaleurs. Cependant, la Chine se tourne, à nouveau,…
L’Algérie est un client clé pour les filières françaises viande bovines et produits laitiers. Quelles sont les perspectives à l’…
Un repli a été observé sur le marché français du lapin les premiers mois de l’année. Les indicateurs de production et de marché…
Les exportations mondiales de viande porcine sont à nouveau anticipées en baisse par l’USDA avec la reprise de la production…
