L’évolution des prix des œufs français, au 28 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
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Les prévisions de l’Idele sont à une nouvelle baisse de la production de veau de boucherie en 2025, quoique moins prononcée que…
La hausse des cours des broutards a permis aux prix de dépasser les coûts de revient, c’est inédit. Patrick Bénézit, le président…
Les cours des œufs progressent de nouveau en Europe, mais moins qu'aux États-Unis où ils flambent alors que la grippe aviaire…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
L’évolution des prix des œufs français, au 23 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Les prix du porc se stabilisent cette semaine en Europe, à commencer par l'Allemagne mais les conséquences du cas de fièvre…
Bovins Viande
La production française de viande bovine devrait de nouveau reculer en 2025, indique l’Institut de l’élevage. En cause, le…
Chaque année, la fin du mois de janvier est marquée par les promotions sur les découpes de porc dans les grandes enseignes de…
Les prix des broutards français atteignent des niveaux inédits, car l’offre manque pour répondre à une demande bien présente, que…