Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier.
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Au terme de son enquête antidumping, la Commission européenne met en place des taxes sur les importations de lysine en provenance…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières…
En ce début d'année, une tendance baissière se dessine pour le prix du porc dans plusieurs pays européens, notamment en Allemagne…
Alors que la Chine s'affirme comme un acteur de plus en plus important sur le marché mondial du café, son appétit croissant pour…
A une année 2024 complexe, notamment à cause des perturbations en Mer Rouge, succède une année 2025 assez difficile à anticiper…
Bovins Viande
Les concours d'animaux de boucherie de Noël ont rassemblé 7 % de bovins de plus que l'an dernier. Pratiquement tous les concours…
La Depeche
Entretien avec François Cholat, président du Syndicat national de l’industrie de la nutrition animale (Snia).
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union européenne et le Mercosur…
Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage dans leur valorisation…