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Le prix du porc en hausse en France et aux États-Unis
Sur le marché du porc, peu de changement en Europe. Deux tendances perdurent. Aux États-Unis, le cours reprend de la hauteur.
La consommation de viande a chuté de 12 % en 10 ans en Allemagne
Viande : les 4 chiffres de la décroissance en Allemagne
Pour les filières viandes allemandes, tous les indicateurs sont en baisse, production, consommation, exportations mais aussi…
Commerce extérieur : 2023 commence mal pour l’agroalimentaire français
En janvier, l’excédent commercial agroalimentaire de la France a chuté sous l’effet de la hausse des importations de produits…
Cotations des surgelés restauration collective : le marché se rééquilibre en mars  
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le marché se rééquilibre,…
Céréales - Bilan peu évolutif de FranceAgriMer en grandes cultures sur fonds de météo capricieuse et de corridor grains en Ukraine
La Depeche
Le contexte macroéconomique mondial sera plus que jamais à surveiller de très près pour la suite de la campagne commerciale en…
Hausse des importations françaises de charcuterie et saucisson
La peste porcine africaine a pu stimuler les importations françaises de charcuterie et saucissons en 2022. Tandis que le nombre d…
La hausse saisonnière des prix des vaches est entamée
Les cours des vaches laitières se reprennent, dans un contexte de déséquilibre offre/demande.
principaux acheteurs de porcs français
L’Union européenne exporte moins de viande porcine vers les pays tiers
Les exportations de viande de porc depuis l’Union européenne vers les pays tiers reculent, avec la baisse des achats chinois, que…
prix moyen pondéré PMP des agneaux
Le marché de l’agneau attend Pâques
  Les cours des agneaux restent sous la pression des sorties de Lacaune alors que la demande est très timide. L’…
Philippe Heusèle (Intercéréales) : « L’agriculture doit être gérée comme un secteur économique »
La Depeche
Dans le contexte particulier de tensions internationales que connaît le marché des grains, notamment du blé tendre, le président…