Le producteur d’insectes français, Ynsect, a renforcé ses liens avec le centre de R&D coréen Lotte Group afin d’accélérer son…
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Happyvore est monté en puissance grâce à son usine pour devenir une PME et passer à la deuxième place du rayon traiteur végétal.…
Accro étend son offre avec six nouvelles références. Celles-ci ont pu être développées rapidement grâce à sa nouvelle usine de…
Cotations des surgelés restauration collective : de fortes variations sur certains produits en avril
Comme très souvent en début de trimestre, les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont sujets à de…
La start-up de houmous, soupes et sauces à base de légumineuses bio arrive dans les rayons de 90 magasins Auchan et entend…
La presse spécialisée britannique se fait l’écho de l’annonce de Nestlé de ne plus distribuer Garden Gourmet, Wunda, et Mezeast…
La production aquacole se consolide en Chine. Du côté du commerce, les importations progressent et les exportations vers la…
Près de la moitié des miels importés par les états membres seraient en fait des sirops de sucre à base de riz, blé ou betterave.…
Le producteur suédois de boissons végétales a augmenté ses ventes en volumes de près de 20 % en 2022 mais a creusé ses…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective sont un peu plus stables en mars. Le marché se rééquilibre,…