L'offre de porc n’est pas fluide sur le marché Français. En Allemagne, le marché est plus équilibré.
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois.
En Allemagne, les abattages de porcs poursuivent leur dégringolade.
Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il possède trop de stocks.
En Allemagne et en Espagne, les marchés du porc s’activent à l’approche des fêtes de fin d’année.
Le fabricant d’alternatives végétales à la viande voit ses ventes s’effondrer aux États-Unis et va licencier. L’entreprise met en…
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy, président de la…
La Côte d’Ivoire attire de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire du secteur de la viande et du lait.
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir continue de reculer, plombé par la baisse des cours des vaches laitières.…
La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.