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La restauration collective dans le flou
Cotations des surgelés restauration collective : des prix stables en novembre
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois. 
Sobevir, abattoir et atelier de découpe dans les Ardennes. Production de viande porcine et autre. carcasse de porc française. carcasses de porcs. approvisionnement ...
L’Allemagne abat moins de porcs
En Allemagne, les abattages de porcs poursuivent leur dégringolade.
betterave à sucre
Pourquoi Tereos arrête le sucre bio en 2024
Le précurseur du sucre bio en France annonce qu’il ne collectera pas de betteraves bio l’an prochain, il possède trop de stocks.
Cours du porc en Allemagne
Porc : les fêtes de fin d’année animent plusieurs marchés
En Allemagne et en Espagne, les marchés du porc s’activent à l’approche des fêtes de fin d’année.
Comment Beyond Meat réagit à la chute de ses ventes aux États-Unis
Le fabricant d’alternatives végétales à la viande voit ses ventes s’effondrer aux États-Unis et va licencier. L’entreprise met en…
Porc : la France est-elle toujours autosuffisante ? 
En porc, la France pourrait perdre son autosuffisance en 2023, une première. Commentaire de François Valy, président de la…
Côte d’Ivoire trois choses à savoir avant d’exporter 
La Côte d’Ivoire attire de nombreuses entreprises de l’agroalimentaire du secteur de la viande et du lait. 
vaches laitières
Baisse des prix des vaches laitières, le reste résiste
Le prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir continue de reculer, plombé par la baisse des cours des vaches laitières.…
De combien baissent la production et les exportations de viande dans l’UE ? 
La production de viande baisse dans l’Union européenne, même tendance à l’export.  
La France est le premier producteur de vin au monde
La France redevient leader du vin dans le monde
Alors que la production mondiale de vin touche son plus bas en 62 ans, la France repasse devant l’Italie.