Aller au contenu principal
Nouvelle hausse des prix des produits frais en Allemagne 
En 2022, les prix des produits frais en Allemagne ont augmenté pour la sixième année consécutive en Allemagne.  
Alimentaire : qui exporte quoi en Chine ?
Zoom sur les principaux fournisseurs des importations agroalimentaires de la Chine. La France est leader sur les vins et…
Isigny Sainte-Mère : transition en vue à la direction générale de la coopérative
La coopérative Isigny Sainte-Mère annonce la promotion de Gérald Andriot au poste de directeur général depuis le 1er janvier 2023…
cotation française de la poudre de lait écremé
Pourquoi le marché mondial des produits laitiers peut rester déprimé à court terme
Entre une demande chinoise perturbée et le rebond de la collecte laitière des principaux exportateurs, le marché des produits…
Nicolas Routhiau prend les rênes du groupe familial
Après le décès d’Alain Routhiau, son frère Nicolas Routhiau, jusqu’ici co-dirigeant, prend les rênes du groupe familial.
Le marché des produits laitiers sur une tendance baissière
Le marché des produits laitiers sur une tendance baissière
Une collecte mondiale de lait plus dynamique et une demande assez incertaine, voilà de quoi accentuer la baisse des prix des…
Charcuterie : la Fict a élu sa nouvelle présidente
Martine Leguille-Balloy vient d'être élue présidente de la Fédération des entreprises françaises de charcuterie traiteur et…
Le marché mondial du fromage toujours en croissance
Le marché mondial du fromage toujours en croissance
La production de fromage est attendue dynamique en Europe, malgré le manque de lait, tirée par la demande notamment en mozzarella.
Les prix alimentaires mondiaux sous leur niveau de l’an dernier en décembre
La FAO a publié son indice des prix alimentaires mondiaux de décembre, en baisse depuis neuf mois. 2022 a été une année…
lait vache
Lait : comment va évoluer l’offre mondiale en 2023 ?
Les prévisions de l’USDA sont à une quasi-stabilité de la collecte de lait en 2023 dans les grands pays exportateurs. La…