Pour les Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, l'organisation annonce qu'elle va distribuer 13 millions de repas.…
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METabolic EXplorer souffre économiquement. L’industriel de la fermentation ralentit sa production et accélère ses réflexions.
La Depeche
La circulation sur la Seine pourrait être fortement perturbée au moment des JO 2024 à Paris. Une mauvaise nouvelle pour les…
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal.
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en octobre, malgré le…
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes cette année. De quoi…
Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an.
Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes pour renouer avec la…
Bien que certains insectes et produits d’insectes soient autorisés en nutrition humaine depuis juin 2021, les réticences des…