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+ 0,7 % en juin et + 5,8 % sur un an pour l’estimation provisoire des prix à la consommation en France
La Depeche
Accélération des prix sur un an pour l'alimentation mais ralentissement sur un mois.
Comment s'est comporté le commerce européen des produits agroalimentaires en mars ?
Le commerce européen des produits agricoles a rapporté 5,3 milliards d’euros à l’UE en mars 2022, comme en février 2022, selon le…
Oléagineux bio : Cavac va rejoindre Oleosyn Bio
La coopérative vendéenne va intégrer la filière créée par Terrena et Avril. 5,5 millions d’euros seront investis dans l’extension…
Restauration collective : pourquoi modérer le soja dans les menus ?
Trois associations, Agores, Cede et Cena, viennent de publier un rapport sur la qualité d’une centaine de produits à base de soja…
Les exportations du Brésil profitent de la hausse des prix
Un bond de 29% en valeur des exportations brésiliennes est enregistré au cours de 5 premiers moins de 2022.  
Blé Farine Pain - La Meunerie française appelle à répercuter les hausses de prix et demande un plan d'investissement stratégique
La Depeche
L'Association de la Meunerie française a tenu sa convention annuelle à Dijon, dans la cité de la gastronomie, le 17 juin. L'…
Inflation : la coopérative Le Gouessant résiste à la hausse des matières premières
La coopérative Le Gouessant résiste face aux crises qui secouent le monde agricole. Son chiffre d'affaires est en hausse sous l'…
Alimentation animale bio : les Etablissements Aurouze reprennent l'usine Arterris à Bram
Spécialisés dans l'alimentation biologique pour les animaux d'élevage, les Etablissements Aurouze poursuivent leur développement…
Protéines végétales : Umiami vient d'ouvrir son centre de recherche et développement
Après l’annonce en avril dernier d’une levée de 26,5 millions d’euros, Umiami, la start-up spécialisée dans la fabrication d’…