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Pâtisserie : Mademoiselle Desserts a agrandi son site de Tincques
Le groupe spécialisé dans la fabrication de pâtisserie surgelée pour les professionnels a agrandi son site de Tincques de 6500 m²…
Prix des oléagineux le 30 septembre : nouvelle hausse des cours du colza, dans un contexte géopolitique tendu
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et le 30 septembre, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales le 30 septembre : les cours du blé et du maïs progressent dans un contexte d'annexion potentielle de territoires en Ukraine
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé tendre, maïs, orges) entre le 29 et le 30 septembre, expliquée par La…
Comment Marie ancre ses positions sur le traiteur premium ?
Marie étend son offre avec une nouvelle gamme premium après avoir investi dans une nouvelle ligne de production. La marque veut…
L'agriculture bio sous pression aussi aux États-Unis  
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de relancer la transition…
L’économie mondiale ralentit plus que prévu, s’inquiète l’OCDE
La Depeche
La situation macroéconomique mondiale est un important « driver » actuel des marchés des grains.
Pourquoi les prix du transport maritime chutent-ils ?
Après avoir décuplé l’an dernier, l’heure est à la chute pour les prix de transport des conteneurs. Le ralentissement du commerce…
Production de sucre : vers un surplus dans le monde et un déficit dans l’Union européenne 
La production mondiale de sucre est annoncée légèrement à la hausse pour la campagne 2022/2023, conséquence de la situation au…